在夏季时节，炎热的天气加上一些饮食习惯，导致大家很容易上火，因此大家需要在夏季多吃降火的食物，特别是女性朋友们更是要注意。那么夏季上火吃什么好呢。接下来为大家推荐5种降火蔬菜，供大家参考。

上火吃什么好。

1、黄瓜

每天吃1到2根黄瓜，也可以辅助降火，青橄榄泡茶，对降火也很有帮助。

2、西红柿

尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。

3、苦瓜

不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”，都能达到“去火”的目的。

4、大豆

大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

5、空心菜

空心菜学名又叫蕹菜。维生素和粗纤维素含量高。空心菜性凉，可榨汁用于解食物中毒，因为其菜汁可抑制金黄色葡萄球菌、链球菌。夏季常吃空心菜，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。