黄瓜和西红柿能一起吃吗?黄瓜和西红柿食用禁忌是什么?黄瓜和西红柿是大家都很喜欢的两种蔬菜，我们日常生活中既是不把这2中蔬菜烹饪也是非常美味的，吃黄瓜和西红柿还非常的开胃，那黄瓜和西红柿能一起吃吗?黄瓜和西红柿食用禁忌是什么?让我们一起来看看吧。

黄瓜和西红柿能一起吃吗?养生在线小编指出，黄瓜和西红柿是可以一起吃的，它们的属性相同，一起吃还让让我们的身体及时补充营养物质，对我们的身体是非常好的。

黄瓜和西红柿的营养价值

黄瓜，是一种可以当水果吃的蔬菜，其中它含有丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、膳食纤维、脂肪，以及人体所需的维生素和矿物质，对我们的身体是非常好的。

西红柿虽然也常常被人们当作水果来生吃，但是需要注意的是在月经期间是不能生吃的，但是在盛夏吃是很好的，西红柿中含有丰富的营养物质，所含的营养物质都是我们人体所需要的营养物质，比如蛋白质、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素和所需的维生素和矿物质等。

黄瓜和西红柿一起吃的好处

1、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的，而且，这种物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用，而西红柿中所含的一些物质对这些效果能起到很好的辅助的效果。

2、抗衰老

黄瓜和西红柿中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用，还有黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效，对我们的皮肤非常的有利。

3、防酒精中毒

黄瓜和西红柿中所含的一些物质对酒精性的肝硬化患者有很好的治疗的效果，对酒精中毒有很好的预防的效果。

4、降血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，所以用黄瓜来充实肚子，不仅不会增加血糖，还会降低血糖，而西红柿的营养价值可以对降血糖起到辅助的效果。

黄瓜/西红柿不能和什么一起吃

黄瓜+葵花籽：这两种食物搭配在一起对我们的肠胃不好，会产生腹泻的症状。

黄瓜+哈密瓜：这两种食物分开吃会给我们的身体补充到充足的营养物质，一起吃会减少对营养物质的吸收。

黄瓜+芥蓝：会降低营养物质的吸收。

黄瓜+娃娃菜：会使我们的身体吸收不到充足的营养物质。

黄瓜+花生：会产生腹泻的症状，对我们的身体非常的不利。

黄瓜+火龙果：会使我们的身体无法吸收到充足的营养物质，对我们的身体来说是一种损失。

黄瓜+樱桃：樱桃中含有丰富的维生素C，但是和黄瓜搭配在一起会使我们的身体吸收不到维生素C。

黄瓜+柚子：对我们的身体健康非常的不利。

黄瓜+猕猴桃：会影响到我们的身体健康。

黄瓜+草莓：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不好。

黄瓜+红枣：这两种食物一起吃会给我们的身体带来一定的负担。

黄瓜+卷心菜：对我们的身体非常不好。

黄瓜+大白菜：会降低营养价值，使我们的身体无法吸收到营养物质。

黄瓜+橙子：对我们的身体非常的不好，会影响到我们的健康。

黄瓜+包菜：会降低营养价值。

黄瓜+上海青：会破坏维生素C。

黄瓜+番茄：使我们的身体吸收不到充足的营养元素。

黄瓜+橘子：使我们的身体产生不舒服的症状。

黄瓜+泥鳅：对身体健康不好，严重的还会产生疾病。

黄瓜+马齿苋：会给我们的身体带来一定的疾病。

黄瓜+彩椒：对我们的身体来说是一种损失。

黄瓜+山药：对我们的身体来说是很不好的，会带来不好的影响。

黄瓜+白萝卜：会破坏维生素C，对我们的身体非常的不健康