2017今年立冬具体时间），即太阳位于黄经225。时，位于赤纬-1619，北京地区正午太阳高度仅有3347。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，汉族民间以立冬为之始，需进补以度严冬的食俗。

　　立冬吃食物推荐及立冬注意事项立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。虽没有冬眠之说，汉族民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能身体更强壮，还以起到很好的御寒作用。

　　吃饺子：为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。

　　多吃主食，吃羊肉、鹌鹑和海参：蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季要增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，御寒效果最好。