儿童春季健脑食物有哪些- 儿童春季零食有哪些?
2021-09-21
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儿童的春季零食
春季由于气候转暖和昼长夜短,使儿童的代谢机能旺盛;并且春季儿童的户外活动增多,热量和营养物质的消耗相对加大,会使儿童经常感到饥饿。因此,春季在正餐之外,适当增加儿童的零食是有益于健康的。但由于儿童的自制力较差,对食物又缺乏辨别能力,再加上春节前后多有亲友聚会,儿童常会因零食食用不当而打乱正餐的饮食规律,以致发生偏食及过胖的现象,所以儿童春季吃零食应格外注意食品的选择和进食卫生。
吃零食首先要考虑选择那些富有营养的食品,如以五谷、蔬菜、水果等天然食物为主,加入一些豆、奶、蛋等稍做加工制成的小食品是最健康的食物,可以鼓励孩子多吃一点。尽量选择低糖食品和低脂肪食品,巧克力、糖果、炸土豆片及其他膨化食品应尽量少吃,这些食品虽然风味独特,很受孩子们的喜爱,但是常食用容易导致儿童肥胖和龋齿。彩色食品要少吃,如鲜艳的水果汁、色彩斑斓的膨化食品很刺激孩子们的食欲,但其中的颜色大多具有不同的毒性,长期食用对解毒能力较弱的儿童身体极为不利。过成、腌制或烧烤的食物有害无益,如街边的炭烤肉串、臭豆腐等,尽量不要吃。
儿童在春季吃什么健脑??儿童春季健脑?食物有哪些?下面一起来看看。
儿童春季健脑食物
食物营养对儿童智力的提高,有相当重要的作用,这是因为人脑在成长过程中,需要一定的营养。并且在日常用脑活动中也要消耗掉大量能量,如果营养补充不及时,或者不合理,必然限制大脑的发育,影响其功能。健脑食物选择的原则是能够补充必要结构脂肪,要荤素搭配,尤其要多吃碱性食物(即含钠、钾、钙、镁等丰富的食物)。
有助于儿童春季健脑的食物主要有:
海鱼
新鲜的海鱼类含优质蛋白丰富,最有利于脑组织的修补。鲜鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收,并可分解胆固醇,使脑血管通畅。鱼类所含的钙、磷也比肉类多,含B族维生素也较多。故常吃鱼有助于加强神经细胞的活动,从而提高记忆力。鱼脑中含有脑磷脂、卵磷脂,能提高思维和记忆能力,因此有“脑黄金”之誉。
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