相信大家都吃过南瓜叶，南瓜叶在我们的生活中是很常见的一种食材，吃了对我们身体也是有好处的，那么南瓜叶的功效与作用是什么?

南瓜叶的功效与作用

鲜嫩的南瓜叶子营养价值丰富，含有丰富的维生素和矿物质，新鲜的南瓜叶子中可以凉拌着吃，或者熬粥喝等，尤其是在炎热的夏天，可以消暑去烦，清热解毒。南瓜叶子不但可以食用，还有很高的药用价值，把南瓜叶晒干制成粉末，可以治疗刀伤;和腥豆叶一起晒干制成粉末，然后与猪肝在一起蒸着吃，可以治疗小孩子的疳积;把南瓜叶用水煎服，加入少量的食盐，可以治疗痢疾。

孕妇可以吃南瓜叶吗

可以吃。南瓜叶具有清热解毒的良好功效，能够排出人体有毒物质，清理肠胃，对于孕妇来讲，有利于身体健康，增强自身免疫力，抵御疾病。特别是在炎炎夏日，还能起到消暑的作用间接地增加食欲，有效补充营养。

而且，由于孕妇处在怀孕阶段，为了孩子的健康发育，尽可能少服用一些药物。但是，有些小的病症也是在所难免的，比如，拉肚子。孕妇本来就在营养物质的补充期，拉肚子会导致孕妇的营养成分的流失，也不利于胎儿的健康，适当食用南瓜叶，可以有效缓解拉肚子的症状。