当前位置：首页 >> 养生小常识

蓝莓儿童吃多少合适？蓝莓儿童可以直接吃吗？

2024-05-25

来源：

人气：5 次

小孩子吃水果是很好的，而且大部分的小孩子也都比较喜欢吃水果，特别是一些颜色比较鲜艳的水果，蓝莓是很多小孩子比较喜欢吃的，不仅有营养，而且酸甜可口，但是蓝莓小孩子千万不能吃多，那蓝莓儿童吃多少合适？蓝莓儿童可以直接吃吗？ 1、蓝莓儿童可以直接吃吗儿童可以直接吃蓝莓。蓝莓味道酸甜可口，含有碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、维生素C、、维生素E、磷、钙、镁、钾等营养元素，还含有熊果苷、花青素、食用纤维素等物质，蓝莓的营养丰富，适合儿童食用。 2、蓝莓儿童吃多少合适蓝莓儿童每天吃6颗左右就可以了。蓝莓属于寒凉的水果，本身就不宜多吃，加上儿童的身体素质、肠胃功能都还比较弱，对于蓝莓这种寒凉的水果，一天吃5、6颗就足够了。 3、儿童吃蓝莓的好处 (1)增加免疫力蓝莓中含有的花青素是一种具有很强作用的抗氧化剂，能有效的清除体内的自由基，而且蓝莓中还含有维生素C，一定程度上也有抗氧化的作用，增强自身的免疫力。 (2)保护视力蓝莓中含有的维生素A和花青素，有促进视网膜、视紫质的合成与再生，对于儿童的视力发育有很好的促进作用。 (3)增加记忆力蓝莓中含有的类黄酮物质可以有效的增加人体的记忆力，特别适合正在生长发育的儿童食用。 (4)增强骨骼蓝莓中含有的锰元素，对骨骼的发育也有一定的促进作用，儿童正处于发育的阶段，吃蓝莓还能提高骨骼的骨质密度，增强骨骼。 (5)防治便秘蓝莓中含有膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，加快食物的消化吸收，从而可以将体内的排泄物快速的排出，防止出现便秘的情况。 4、儿童吃蓝莓注意什么 1、儿童吃蓝莓时，注意不要同时让他喝牛奶，蓝莓和牛奶一起会发生反应，影响各自的营养价值，对身体造成一定的危害。 2、儿童吃蓝莓时，可能不爱吃蓝莓皮，但是蓝莓皮中的花青素含量特别丰富，所以家长要让小孩有吃蓝莓皮的习惯。 3、如果儿童处于腹泻的情况下，尽量别让他吃蓝莓，因为蓝莓也有一定的倒泄作用，吃了可能会加重腹泻的症状。 5、蓝莓的营养价值 1、花青素花青素是一种非常重要的植物水溶性色素，属于纯天然的抗衰老营养补充剂，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种类也十分丰富，研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多，虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相对较高。 2、总酸和有机酸蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸，其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸，熊果酸又称乌索酸，属于一种弱酸性五环三萜类化合物，是多种天然产物的功能成分，具有广泛的生物学活性，特别在抗肿瘤等方面作用突出。 3、酚酸蓝莓中含有多种多酚类物质，酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种，具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。蓝莓中的酚酸有十余种，其中含量最高的是氯原酸，又称咖啡鞣酸，研究发现其对多种癌症(肺癌、食管癌等)有明显的抑制作用，同时抗氧化作用也非常强大。 4、超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶(SOD)是广泛存在于生物体内的一种酸性金属酶，是生物体内重要的自由基清除剂，其主要作用是能专一地清除生物氧化中产生的超氧阴离子自由基，被誉为“21世纪的保健黄金”。蓝莓中SOD含量丰富，虽然不同品种蓝莓中的SOD含量略有差异，但总体上相差不大。 5、果胶果胶是一类多糖高分子聚合物的总称，科学研究发现，果胶能够有效地清除人体内未消化的食糜和其他多种肠道有毒要害物质，同时有助于调节餐后血糖和肠道微菌群平衡，而且还对多种现代“文明病”起到很好的预防和辅助治疗作用。蓝莓中果胶含量丰富，约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。 6、紫檀芪紫檀芪，因最早在紫檀植物中被发现而得名。2004年科学家才首次在蓝莓和葡萄等浆果类植物果实中分离出紫檀芪。研究发现，紫檀芪同样具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。紫檀芪在抗癌方面的作用也受到人们的高度关注，尤其是在抗结肠癌方面，紫檀芪表现出非常喜人的功效。

TAG: