大闸蟹美味可口营养成分，很多人都喜爱吃蟹，吃蟹最重要的便是要鲜，活的大闸蟹才美味，营养成分也较为高，如果是死的大闸蟹，那最好是不必吃，活的蟹棒吃起來味是咸的，能够舒筋活络养血，对消化吸收好，也有补阴等作用，活的大闸蟹不必放的時间长时间，假如放的时间长，肉质地不新鮮，因而，储存大闸蟹的時间不可以长，下边我们讨论一下螃蟹保存有什么办法。

一.方式 1

1.挑选一个高30厘米以上的塑料罐，假如大闸蟹总数较多，建议挑选两到三个塑料罐，由于大闸蟹放到桶里不必重合，重合以后大闸蟹呼吸不畅，非常容易身亡，桶的盖一定不必盖上。

2.在桶里倒进小量的水，这种水最好是是以买大闸蟹那边带回家的水，或是是以那边带回家的冰，放入桶内溶化，这种水一定不必未过大闸蟹，水过深会造成大闸蟹氧气不足室息，非常容易身亡。见到哪只大闸蟹姿势失灵就赶紧服用，身亡的大闸蟹服用非常容易中毒了。

二.方式 2

1.假如所买大闸蟹量多，我们立即用浴盆储存大闸蟹。由于浴盆四壁光洁，大闸蟹没法逃走，把大闸蟹轻轻地倒进浴盆中，水没大闸蟹一半就可以。

2.依据大闸蟹存储時间和总数推广小量的小鱼小虾，还能够放进小量石块，有益于大闸蟹活动和存活。用这类方式 存储大闸蟹一般可超出7天。

三.方式 3

1.依据你的冰箱冷冻室的尺寸寻个类似大的泡沫箱子，一定要能放进电冰箱，把小箱子內外洗净，在小箱子内铺一层冰。

2.将大闸蟹的腿绑好，降低大闸蟹精力耗费，将大闸蟹有顺序的在小箱子内摆放，涌向一层直往上添，都摆好后，在上面盖一层湿纯棉毛巾，接下去，将泡沫箱子的盖上好，用塑胶胶布封住后放入冰箱冷冻室，溫度维持在5到10度，不可以冷死大闸蟹，冷藏的大闸蟹非常容易中毒了。

四.常见问题

用力轻按大闸蟹的双眼，假如失灵就立刻吞掉。不能用面盆装大闸蟹，盆沿太低，大闸蟹非常容易跑出去。