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吃白萝卜降血糖吗血糖高可以吃白萝卜吗

2024-09-20

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血糖高就是俗称糖尿病，是一个很严重的疾病，必须要在饮食上，一定全面的注意，这样对患者身体各方面，才会有很好的帮助，使得患者身体不会受到损害，那么吃白萝卜可以降血糖吗?血糖高可以吃白萝卜吗? 　　白萝卜可以降血糖吗　　吃白萝卜有一定的降血糖作用。白萝卜营养丰富，富含蛋白质，钙，维生素B1，维生素B2，维生素C以及膳食纤维，果胶等营养成分，其中起降糖效果的主要是所含的香豆酸成分，可以作为糖尿病人常用的滋补食材食用。　　血糖高吃白萝卜好吗　　血糖高吃白萝卜是有好处的，具体表现在以下几个方面：　　1.白萝卜所含的锌可参与胰岛素的合成与分泌，能稳定胰岛的结构与功能，从而起到稳定血糖的作用。　　2.白萝卜富含香豆酸等活性成分，具有降低血糖的功效。　　3.白萝卜还含有大量的可溶性膳食纤维，能够帮助延缓餐后血糖上升。　　白萝卜的搭配宜忌　　白萝卜、胡萝卜不宜搭配食用，因为白萝卜补气，胡萝卜泄气，一补一泄搭配一起，无法充分发挥二者的营养优势。　　白萝卜人群宜忌　　宜：一般人均可食用。　　忌：先兆流产、子宫脱垂者。　　温馨提示：正在腹泻的人不能吃白萝卜，但是白萝卜可以泡水，用白萝卜煮的水能降血糖，降血脂，促进消化吸收，预防糖尿病，同时也能缓解很多人的喉咙不适，咳嗽痰多。

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