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梨的几种做法推荐

2022-04-28

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一、青瓜蜜梨汁

黄瓜1根、莱阳梨1个、香芹少许

1、所有材料洗净、去皮、切小块

2、倒入榨汁机取汁即可

二、冰糖烤梨

梨1个、冰糖10克

1、雪梨洗净,切开4块去芯,再用牙签把他们戳合

2、烤箱200°,烤1个小时,取出拆掉牙签,放入冰糖

3、再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水

4、出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆就可以了

三、红酒醉梨

鸭梨3个、红酒半瓶、老冰糖1块

1、梨去皮,把两个梨切成块后去掉里面的核

2、把切好的梨和剩下的一整个梨放入锅中

3、倒入红酒,没过梨块,加入适量冰糖,大火煮开后改中火再煮10分钟

4、凉了后倒入玻璃容器里,放入冰箱冷藏一个晚上,第二天即可食用

四、杏仁炖雪梨

雪花梨2个、桂圆8粒、北杏仁2汤匙、冰糖适量、枸杞子20粒

1、材料准备后将雪花梨削皮,把中心的核掏干净

2、杏仁、枸杞、桂圆洗净,将梨放入炖盅里

3、放入桂圆、杏仁、枸杞和冰糖

4、两个炖盅分别倒入400毫升的水八分满,以防在炖的时候还会有多余水分流出

5、盖上盖子炖锅里放入适量的水,启动电源炖4个小时即可食用

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