白草莓的营养价值

其实所提到的白色草莓学名是菠萝莓。白草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。

此外，它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。

这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。白草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

白草莓多少钱一斤

目前由于处于推广期，一盒125克的白草莓售价2.99英镑(约合人民币33元)，但到4月13日开始售价将上调为3.99英镑(约合人民币44.5元)。

白草莓源于南美洲，原本是一种野生莓果，如果不是荷兰农民将其带到欧洲种植并贩卖，为其成功打开销路，它可能已经灭绝。

我们得啪啪给这位荷兰农民鼓掌，否则我们就没机会见到这种贵族草莓了。外形与一般草莓十分相似，颜色恰好相反，果肉前期为白色或淡粉色，随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。

表面分布着均匀的小红点，与草莓的基因构成相同。味道嘛，口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，尝起来味道有的与菠萝"出奇的"相似，有的却有着黄桃的味道。

关于白草莓的营养价值就介绍到这里了，这个价格也是贵的不要不要的。