当前位置: 首页 >> 养生小常识

自制酸奶什么时候放糖 ​自制酸奶放什么糖好

2024-05-23

来源:

人气:4

自制酸奶什么时候放糖 1、发酵前放糖 从口感来看,自制酸奶在发酵前就加好糖,糖会充分溶解,味道比较均匀, 更甜,口感也会更纯些。而且,等到发酵好后再加糖,搅拌之后的酸奶就会不好看了。 提醒:如果家里的糖颗粒比较粗,一定要在发酵酸奶前就先放入牛奶中,这样易于化掉(要搅拌均匀)。但如果是比较细的糖,可选择在酸奶发酵后放。 2、发酵后放糖 从发酵时间来看,选择酸奶发酵后再放糖比较好。家庭自制酸奶,在放入菌粉和纯牛奶的同时加入糖的话,多多少少会影响乳酸菌的发酵及其活性;还有之前加入糖的话,也会延长酸奶发酵的时间。 而且,原味的酸奶保藏时间较长,若发酵之前加糖的酸奶,最好当天吃完,不然容易变质;而之后加糖的酸奶则可以多保存几天。 自制酸奶放什么糖好 自制酸奶时,加绵白糖好过白砂糖。 因为白砂糖颗粒大,不容易融化,可能会出现酸奶中含有糖颗粒的现象。 注意:小宝宝、减肥者、以及患有糖尿病的人可以少加点糖或不加糖;而其他喜欢甜食的人此时可以多加点糖。

西安癫痫病专业医院(新公布)继发性癫痫病如何治疗?

西安癫痫重点医院讲解继发性癫痫患者注意什么?

西安癫痫病医院:继发性癫痫可以吃什么?

西安癫痫病医院:继发性癫痫有哪些危害?

西安癫痫医院概括继发性癫痫的症状有哪些?

TAG:
相关内容